Grand-Maître heisst diese überragende Kochmesserlinie von Victorinox.
Die geschmiedeten Messer verbinden ästhetisches Design, Funktionalität und Schärfe mit den hohen Ansprüchen eines Profikochs.
Ihre Balance ist so perfekt, dass auch langes Arbeiten damit Freude bereitet.
Sämtliche Modelle sind aus einem Stück geschmiedet und weisen einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff auf.
Als Rohmaterial dient hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15, der von Schmiedeprofis nach neusten Erkenntnissen bearbeitet wird.
Die richtige Klingenhärte und der lasergeprüfte Schnittwinkel garantieren eine hohe Schnitthaltigkeit.
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