Schinkenmesser für Fleisch, Früchte und Gemüse
LE CORDON BLEU Collection by WÜSTHOF ist das Ergebnis der Zusammenarbeit beider Unternehmen: Erstklassige Messer gemeinsam zu entwickeln und herzustellen, die die hohen Ansprüche der besten Köche der Welt mehr als erfüllen.
Klingenlänge: 20 cm
Liegt komfortabel in der Hand.
30 % leichteres Messer im Vergleich zu CLASSIC
Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden.
Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff.
Klinge aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet.
Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge.
Das Schinkenmesser 4521 aus der Wüsthof-Serie Le Cordon Bleu schneidet sowohl Braten und Fleisch als auch Früchte und Gemüse perfekt in die gewünschten Portionen. Das leichtere Kropfdesign ermöglicht ein agiles und besseres Schneiden.
Der Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff ist weich geformt und liegt angenehm in der Hand. Die Klinge ist aus einem Stück Edelstahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl) geschmiedet und bietet die Voraussetzung für eine hohe und gleichmäßige Härte sowie eine lange Schnitthaltigkeit.
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